Cahide Sultan - Sıcak suyla turşu yapma tekniği o kadar ilgi gördü ki, tarifi yeniden detaylı olarak paylaşmak istedim. Kavanoza sebzeleri yerleştirdikten sonra üzerine tuz, şeker ve tuzu ekleyip, üzerini kaynar halde
Yemekler/S Salatalar/ - Karışık Turşu Kullandığım Turşuluk Malzemeler: 1 adet iri Lahana 1 demet maydanoz 1 kase ayıklanmış sarımsak 1 kilo havuç 1 kilo kelek 1 kilo yeşilli pembeli sert domates 1
Enfes Karışık Turşu Tarifi
Turşu Kurmanın Püf Noktaları
Lahana Turşusu Tarifi
Turşu Kurarken Tuz Ölçüsü Nasıl Olmalı? - Yemek.com
5 kilo turşuya ne kadar tuz ve sirke konur? Altın oranı 27 yıllık turşucu verdi...